お気楽marumiの ひらめき!!クッキング
「梅チリメン」の巻　

かねてより、知人達にブームを巻き起こしていた「梅チリメン（魚越 謹製）」
市内とは云え、西舞鶴の「とれとれセンター」まで買いに行く機会がなく過ごしていましたが、
先日、やっと「とれとれセンター」へそして「魚越」で念願の「梅チリメン」購入〜♪(^○^)
これなら「ご飯のお供」としてブームになるわねぇ〜〜〜と、納得！！
「梅チリメン」。。。梅（梅干）、ちりめんじゃこ、えび、ごま、わかめ〜〜〜
ひらめいてしまった！！
この「梅チリメン」で炊き込み御飯を炊いたらきっと美味しいんじゃないの！？
で、ひらめきを実証すべく、５月２７日とりあえず「二合」で試作してみました。

超簡単!!梅風味「炊き込みご飯」

材料
　　お米（二合）。。。水加減は通常通り
　　魚越謹製「梅チリメン」20g
　　お酒・塩・薄口醤油。。。適量
　　　※調味料は、直感を信じて???投入しました(^^ゞ

上記材料を炊飯器にセットして炊飯モードは「早炊き」を選びＧＯ〜〜〜


大成功〜♪

実は、私。。。梅風味は好きなのですが、梅干は苦手です(^_^;
試作一号の今回は二合に対して20g、口の中にほんのり梅風味〜〜〜♪
「梅チリメン」の分量をもっと多くすると、ピンクのご飯が炊き上がるのでは！？
どうぞ、お試しください。